Doplňky

Zesílení hmotnosti (hmotnostní zisk)

The vítězů hmotnosti Zvyšování hmotnosti jsou složeny převážně z cukrů (cukrů) a 20-30% bílkovin a jsou poměrně bohaté na kalorie.

Aby se snížila cena těmto těžítkům a umožnila jim dosáhnout co nejvyššího počtu obyvatel, není ani kvalita bílkovin ani jakosti cukrů obvykle výjimečné.

Použití vítězů hmotnosti je založen na jednoduché hypotéze, ale ve skutečnosti to není příliš přesvědčivé:

Pokud mnoho sportovců uvízne, je to kvůli nedostatečné síle. Pokud nezvýšíte dostatek svalů nebo váhy díky svalovce, je to proto, že nejste dostatečně jíst.

U některých lidíextrémně tenký a s potíže s jídlemTento typ doplňku by mohl být užitečný, ale jiní by udělali dobře, kdyby byli opatrní ohledně těchto typů doplňků.

Když program budování svalů, musíte vzít v úvahu nové kalorické výdaje, které se vyskytnou, a nějakým způsobem je kompenzovat.

V tomto případě bude vítěz hmotnosti poskytovat jednoduché přidání paliva a bílkovin, ale tato kompenzace by mohla být dosažena i za běžných potravin.

Kromě příkonu energie vytvářejí přírůstek hmoty zvláštní efekty, zejména pokud jsou používány před a těsně po tréninku.

Před úsilím poskytují energii a přispívají k boji proti únavě. Po vynaložení úsilí upřednostňují anabolickou reakci a pomáhají obnovit zásoby glykogenu.

Studie o vítězích váhy

Existuje několik studií, kde jsou výsledky analyzovány pomocí váhových vítězů. Podívejme se na některé z nich.

Příspěvek a výdaje na energii (Rozenek 2002)

Nedostatek příspěvku a výdajů na energii, stejně jako jeho důsledky, jsou v této studii dobře ilustrovány.

Skupina mužů zahájila osmiletý program budování svalů.

  • Výchozí kalorický příjem subjektů před zahájením studie byl přibližně 2500 kalorií denně.
  • Ve dvou skupinách se tento příspěvek zvýšil o 70%; v jednom případě s přídavkem bílkovin (106 g), glukidy (356 g) a na druhém s jedinou glukidovou skupinou (462 g).
  • Ve třetí skupině "kontrol" nebyl poskytnut žádný typ doplňku nebo zvýšení kalorií.

Ztráta tukové hmotnosti na konci programu v kontrolní skupině odráží dobře vzniklý energetický deficit, který se také projevuje na minimálním vývoji na úrovni svalové hmoty : 4 kg; více než dvojnásobek v obou skupinách, a to v závislosti na energetických doplňcích. Bod, ve kterém má proteinový doplněk tendenci se odlišit od jednoduchého požití sacharidů, je ve zvýšení svalová síla.

Zvýšení inzulínu (Kraemer 1998)

Na hormonální úrovni výzkum ukázal, že výrazně upřednostňuje sekreci inzulínu a v menší míře IGF-1.

Na druhou stranu mají negativní vliv na hladinu celkového testosteronu, což je snížení, které je bezpochyby vysvětleno zvýšením hladiny inzulínu o 500%.

Zvýšení tuku (Kreider, 1996)

Skupina mladých praktikujících svalové hmoty dostala sacharidy (190 g maltodextrinu ve třech jídlech denně nebo 760 kalorií) nebo vítěz hmotnosti (290 g sacharidů, 60 g bílkovin ve dvou jídlech denně nebo 1,500 kalorie) po dobu 28 dní.

Během prvního týdne byl nárůst svalové hmoty vyšší u váhového vítěze (téměř 700 g ve srovnání se stagnací se sacharidy). Hodnoty těchto dvou skupin se shodují po dvou týdnech užívání, protože subjekty, které konzumovaly přírůstek hmotnosti, dosáhly stropu, zatímco ti, kteří požili glukidy, se nadále zlepšovali.

Po 28 dnech došlo k nárůstu svalů u obou skupin, které se nacházely přibližně ve  g svalu. Naproti tomu bod, který dělá rozdíl s váhou, je zvýšení tukové tkáně (tuku), s hromaděním 700 g tuku, zatímco skupinamaltodextrin Bylo to stabilní.

Tato studie ukazuje, že mírné zvýšení kalorického příjmu může vést ke zvýšení svalové hmoty. Nicméně, přes určitou prahovou hodnotu, jediný zisk, který bude zaznamenán, je tučný. Sportovec by měl být podezřelý, protože bez měřících systémů používaných v lékařských studiích se může krátkodobě objevit, že hromadění tuku se interpretuje jako zvýšení svalové hmoty.

Nabíjení nebo přeplňování

Věřte, že můžete přinutit vaše svaly růstpřeplňování Je to mýtus

Zvýšený metabolismus (Harris, 2006)

Na rozdíl od toho, co je často hlášeno, náš metabolismus není dobře vybavený pro zvládnutí přebytečných kalorií. Určitě zvýší svou spotřebu, ale nevýznamným způsobem.

Například u mužů, kteří ve stravě obdrželi 1 000 kalorií, denní konzumace zvýšila v prvním týdnu 18 kalorií, 88 ve druhém týdnu a opět pokleslo.

Hladina tuku limituje hypertrofii (Kelsey, 2004)

Existují studie, které naznačují, že i vysoké procento tuku představuje omezující faktor pro vývoj svalové síly a hypertrofie..

Rozdíl mezi příjmem a spotřebou se bude nacházet v tukové tkáni a to pro sportovce není dobré.

Rozenek Râ € | et al. Účinky doplňků s vysokým obsahem kalorií na složení těla a svalovou sílu po tréninku na odolnost. 2002 září; 42 (3): 340-7.

Kraemer W. J. et al. Hormonální odezvy na po sobě jdoucí dni cvičení s rezistencí na výživu s nebo bez doplňování výživy. J Appl Physiol. 1998 Oct; 85 (4): 1544-55.

Kreider R.Baul et al. Účinky přijímání doplňků navržených k podpoře nárůstu libovolné tkáně na složení těla během tréninku na odolnost. v J Sport Nutr. 1996 září; 6 (3): 234-46.

Harris A. M. et al. Týdenní změny bazální metabolické rychlosti s osmi týdny přežití. Obesity2006; 14: 690-695.

Kelsey B.Kaul a kol. Adipozita mění sílu a velikost svalů v reakci na trénink odolnosti zdravých mužů a žen. Med Sci Sports Exerc. 2004. květen; 36 (5 Suppl): S352.